-
Kolesterol är en livsviktig antioxidant
Peroxidation (”rost”) av kolesterol är ett tecken på kroppens försök att korrigera det uppenbara problemet med oxidativ stress genom att tillföra kolesterol för att hjälpa till med den oxidativa stressen. Kolesterol är alltså inte boven i dramat, tvärtom. /Morley Robbins…
-
Hur äter man näringsrikt?
Att näring är det som våra kroppar använder för att skapa energi, bygga upp nya celler och få alla vitala funktioner att fungera lärde man sig redan i grundskolan. Näring är viktigt för att orka med vardagen för både små…
-
Vad ska vi äta och varför?
Innehåll på den här sidan Påverkar maten vår hälsa? Vad ska man egentligen äta? Vad är näringsrik mat? Vad ska man undvika att äta? Köp lokal mat Påverkar maten vår hälsa? Det vi äter påverkar vår hälsa i stor utsträckning.…