-
Är det etiskt ok att äta kött?
Den etiska aspekten av att äta djur är nog tillsammans med klimatargumentet de viktigaste anledningarna för många att vara veganer eller vegetarianer. Trenden i vårt samhälle idag går mot synen att man är en ”fin” människa om man väljer bort…
-
Är kött dåligt för hälsan?
Många tror att det bästa de kan göra för hälsan är att bli vegetarian, vegan eller att dra ner på rött kött och även mättat fett. Inte konstigt då vi ständigt blir bombarderade med det budskapet från alla håll. Vad…
-
Economics of happiness – varför lokala ekonomier är så viktiga
På en blogg som heter Lite lyckligare passar det ju bra att tipsa om en hemsida som heter Local Futures – Economics of Happiness. Helena Norberg-Hodge grundade föreningen som står bakom sidan redan 1975 och har jobbat för att stärka…
-
Regenerativt jordbruk
Lösningen på allt? I brist på ett färdigt inlägg har vi börjat samlat några länkar här. Det finns egentligen hur mycket som helst så det är bara att börja googla! Regenerativt jordbruk är kanske inte lösningen på allt elände i…
-
Vad ska vi äta och varför?
Det vi äter påverkar vår hälsa i stor utsträckning. Att bra kost och näring är en viktig del av att optimera sin hälsa, motverka inflammation och stärka immunförsvaret är någonting som blir alltmer studerat och accepterat. Egentligen är det något…
